الاسم الشائع : العُتم - الزيتون البري
الاسم العلمي : Olea europaea L
شجرة العتم أو الزيتون البري من الأشجار المعمّرة التي تنتمي للفصيلة الزيتونية، يتجاوز ارتفاعها 5 أمتار، دائمة الخضرة ولها أوراق رمحية متقابلة لامعة من الأعلى وداكنة الخضرة، وهي أحد الأشجار الجبلية التي تشتهر بجودة وصلابة أخشابها.
• زهرة شجرة العتم - الزيتون البري :
زهور العتم صغيرة الحجم لها أربع بتلات بيضاء ومركز الزهرة باللون الأصفر، تتكاثر بطريقة عنقودية، تزهر في الربيع.
• ثمرة و بذور شجرة العتم - الزيتون البري :
ثمارها بيضاوية أصغر حجماً من الزيتون المعروف، وتكون في بدايتها باللون الأخضر ثم تتحول للون الأسود حين نضجها وتسمى الزَّعبَج، وتحتوي بداخلها على البذرة.
• موسم استنبات شجرة العتم - الزيتون البري :
تزرع من البذور في فصلي الخريف والربيع، كما يمكن زراعتها طوال العام في المناطق المعتدلة والمحميات الزراعية.
• المناخ والتربة المناسبة لشجرة العتم - الزيتون البري :
العتم أو الزيتون البري محب لأشعة الشمس ومتحمل للجفاف، يتكاثر في المناطق الجبلية.
• طريقة زراعة شجرة العتم - الزيتون البري :
يزرع العتم أو الزيتون البري عن طريق العقل والبذور ونظراً لصلابة بذوره يفضل نقعها في الماء الدافئ عدة ساعات قبل زراعتها، يتم ريها بانتظام حتى ظهور الباذر.
• فوائدها و استعمالاتها :
تشتهر بأخشابها الصلبة كما أنها نبات رعوي، بالإضافة إلى استخداماتها الطبية.
• الموطن الأصلي لشجرة العتم - الزيتون البري :
موطنها الأصلي جبال السروات جنوب المملكة العربية السعودية، ومنطقة حوض البحر الأبيض المتوسط.