الاسم الشائع : ريحان ايطالي
الاسم العلمي : Ocimum basilicum
من أسمائه : الريحان الحلو
الريحان الايطالي هو نبات عشبي حولي يمكن أن تطول فترة نموه في المناطق ذات الشتاء خفيف البرودة يصل ارتفاعه قرابة 50 سم، له أوراق لامعة عريضة داكنة الخضرة وذات رائحة فواحة، يتمتع بمذاق حلو وهو أشهر أنواع الريحان المأكول.
- زهرة الريحان الايطالي :
أزهاره في بداية نموها تكون باللون الأخضر، ثم تتحول إلى بيضاء، وهي ذات رائحة عطرية، يزهر خلال فصلي الربيع والصيف.
- بذور الريحان الايطالي :
بذوره صغيرة الحجم 0.2 سم ذات لون أسود.
- موسم استنبات الريحان الايطالي :
يزرع الريحان الايطالي في منتصف فصل الربيع، كما يمكن زراعته طوال السنة في المناطق الدافئة والمحميات الزراعية.
- المناخ والتربة المناسبة لزراعة الريحان الايطالي :
يفضل الريحان الايطالي النموّ في الأرض المعرّضة للأشعة الشمسية في مناخ دافئ، يزرع في تربة خفيفة جيدة التصريف.
- طريقة زراعة الريحان الايطالي :
يجب التأكّد من انتهاء موجة الصقيع قبل زراعة البذور في التربة بشكل مُباشر، وعلى عمق لا يتجاوز 1 سم، يتم الري بانتظام وبعد فترة تتراوح بين خمسة إلى سبعة أيام يبدأ ظهور الباذر بإذن الله.
- فوائدها و استعمالاتها :
يزرع كمحصول باعتباره أحد أشهر أنواع الريحان المأكولة، كما يزرع للزينة كونه نبات مزهر وله رائحة عطرية لطيفة.
- الموطن الأصلي للريحان الايطالي :
ايطاليا.